Comment le gouvernement a activé le processus destructeur de l'augmentation des prix des denrées alimentaires. Disponible uniquement pour les abonnés. Disponible uniquement pour les abonnés.

Le conflit en Ukraine a entraîné une augmentation significative du prix de l'énergie et des matières premières utilisées dans l'agriculture. Cependant, bien que ces prix aient maintenant baissé, les prix des produits de consommation n'ont pas diminué dans les magasins. Cela est dû à une réglementation excessive qui protège les agriculteurs et les industriels.

Par mes propres mots,

Les prix des aliments augmentent de manière constante, ce qui est un problème pour les consommateurs malgré les bonnes intentions. L'inflation alimentaire est à un niveau élevé, atteignant 9% sur un an et 21% sur deux ans. Le gouvernement a voté pour accélérer les négociations commerciales jusqu'en 2024. La ministre du Commerce, Olivia Grégoire, déclare dans une interview aux "Echos" que toute réduction des prix est bienvenue. Cependant, les professionnels s'accordent à dire que les étiquettes ne reviendront pas à ce qu'elles étaient en début d'année 2022.

Le conflit en Ukraine a été la cause de nombreux problèmes, mais c'est le gouvernement qui en est responsable. Lorsque les troupes russes ont traversé le fleuve Dniepr, les fournisseurs d'énergie ont augmenté le prix de l'électricité en raison de l'embargo sur le gaz. Les terres agricoles ukrainiennes, qui produisent du blé, du maïs et du tournesol pour nourrir le bétail, ont diminué en taille. Il y a eu une pénurie d'engrais, ce qui a entraîné une augmentation des prix des matières premières agricoles ainsi que des coûts de fabrication des produits transformés. Les entreprises agroalimentaires ont exprimé leur inquiétude quant à la survie de leurs activités. Le gouvernement a alors convoqué les distributeurs et leur a ordonné de rompre les contrats de négociation pour l'année 2022 qui n'étaient même pas encore finalisés.

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